Blutzucker – Das Wechselspiel zwischen Insulin und Glucagon

7. Februar 2012 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Hormone, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und -Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, damit wir lebens- und leistungsfähig sind, muss sich in unserem Blut ständig eine gewisse Menge Zucker (Glucose) befinden. Obwohl auch Fette und bedingt Aminosäuren als Energielieferanten eingesetzt werden, sind einige Einrichtungen unseres Körpers, wie z.B. das Gehirn, das Nierenmark oder die roten Blutkörperchen auf Glucose als Energiesubstrat [...]

Tags: Blutzucker, Glucagon, Insulin Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Hormone, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Spinat – Ist Popeye wirklich deshalb so stark?

1. Februar 2012 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung

Liebe BLOG Leserinnen und -Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, wer kennt ihn nicht, den Mann mir der Pfeife, dem Anker-Tatoo und dem etwas einseitigen muskulären Verhältnis in den Unterarmen? Die Rede ist von Popeye. Immer dann, wenn Popeye um seine Olivia kämpfen musste, sprengte er eine Dose Spinat auf, zog den Inhalt über seine Pfeife [...]

Tags: nitrat, Nitrate, Spinat Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Broccoli – Das Lieblingsgemüse im Bodybuilding – Aber warum? Teil 2

26. Januar 2012 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, in Teil 1 meines BLOGS  habe ich mich mit den Inhaltsstoffen in Broccoli beschäftigt und konnte herausfinden, dass es sich wirklich lohnt, Broccoli in seinen Ernährungsplan aufzunehmen, um sich mit einer Vielzahl an Mikronährstoffen zu versorgen. Broccoli – Das Lieblingsgemüse im Bodybuilding – Aber warum? – Teil 1 Broccoli [...]

Tags: Broccoli, Brokkoli, DIM, Östrogene Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Broccoli – Das Lieblingsgemüse im Bodybuilding – Aber warum? Teil 1

24. Januar 2012 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, als ich mit Bodybuilding anfing, fragte ich mich durch die Reihen der dort aktiven Athleten nach dem besten Gemüse. Beinahe im Chor bekam ich zur Antwort: BROCCOLI Natürlich ist man geneigt eine so einheitliche Aussage auch wieder an die nächste Generation an neuen Athleten weiterzugeben. Ich bin [...]

Tags: Broccoli, Brokkoli, I3C Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Vitamin C – Das Multitalent unter den Vitaminen – Teil 2

19. Januar 2012 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung, Training

Liebe BLOG-Leserinnen und Leser, liebe PEAK-Kundinnen und Kunden, in Teil 1 meines BLOGs habe ich mich bereits mit einigen wichtigen Eigenschaften zum Thema Vitamin C beschäftigt und u.a. Informationen zum Bedarf sowie zur richtigen Darreichungsform geliefert. Vitamin C – Das Multitalent unter den Vitaminen – Teil 1 Heute sollte es nun um präventive und therapeutische [...]

Tags: Diabetis, Insulinsensibilität, Vitamin C Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung, Training | Keine Kommentare »

Vitamin C – Das Multitalent unter den Vitaminen – Teil 1

18. Januar 2012 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und Leser, liebe PEAK-Kundinnen und Kunden, Vitamin C ist wohl das bekannteste aller Vitamine und als bester Freund im Kampf gegen Erkältungen allseits bekannt. Seit einiger Zeit ist Vitamin C als Nahrungsergänzung in Kombination mit OPC auch bei PEAK erhältlich. Diese Tatsache war für mich Anlass genug, mich einmal eingehend mit diesem Mikronährstoff [...]

Tags: Ascorbinsäure, Vitamin C Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Vegetarismus als alternative Ernährungsform im Sport?

29. Dezember 2011 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Bodybuilding, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und -Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, alternative Ernährungsformen sind allgegenwärtig. Unzählige Menschen befolgen einen Ernährungsstil der sich grundlegend von der bei uns als „normale Mischkost“ bezeichneten Ernährung unterscheidet. Die Möglichkeiten sind vielfältig, am bekanntesten ist hierzulande der Vegetarismus. Da ich in meiner Funktion als Ernährungsberater durch einige meiner Kunden ständig unmittelbar mit Vegetarismus [...]

Tags: Veganer, Vegetarier, Vegetarismus Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Bodybuilding, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Die Milz – Das Immunorgan

27. Dezember 2011 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, im menschlichen Körper gibt es eine Vielzahl an Organen. Sie alle erfüllen einen bestimmten Zweck, dienen jedoch einem gesamtheitlichen Ziel, nämlich der Funktionalität und Leistungsfähigkeit unseres Körpers. Zum Bekanntheitsgrad unserer Organe in der Öffentlichkeit gibt es zu sagen, dass es hier große Unterschiede bestehen. Ein jeder weiß, [...]

Tags: Immunabwehr, Immunantwort, Immunsystem, Milz Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Sportnahrung | Keine Kommentare »

Sauna und Sport – Passt das zusammen?

12. Dezember 2011 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Training

Liebe Leserinnen und Leser, liebe PEAK Kundinnen und -Kunden, deutsche Fitness-Studios verwandeln sich immer mehr zu Wellness-Oasen. Teilweise wird mehr Geld in Sauna, Solarium und sonstige Einrichtungen investiert als in eine kompetente Beratung auf der Trainingsfläche oder in den Gerätepark. Tatsache ist, dass etwa 80% der Studios in Deutschland eine Sauna anbieten. Dieses Angebot wird [...]

Tags: Regeneration, Sauna, Saunieren Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Training | Keine Kommentare »

Wer hat die Kokosnuss……? Kokosnuss und Sportnahrung

6. Dezember 2011 | Von Holger Gugg | Kategorie: Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Fettsäuren, Sportnahrung

Liebe BLOG-Leserinnen und -Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden, wer hat die Kokosnuss geklaut? Könnte es sein, dass es ein Sportler war, der sich um die Vorteile des Verzehrs bewusst war? Am laufenden Online-Voting bei www.PEAK.ag stand unter anderem auch die Kokosnuss als Alternative für neue BLOG-Themen zur Auswahl. Über 17% der User wollen nach aktuellem [...]

Tags: Cocos, Kokos, Kokosnuss, MCT, mittelkettige Triglyceride Veröffentlicht in Aktuelles, Blogger: Holger Gugg, Fettsäuren, Sportnahrung | Keine Kommentare »