Fructose – Kohlenhydrat mit 2 Gesichtern

Teil 2: Fructose und Sport
Liebe Blog-Leser und treue Peak Kunden,
nachdem wir uns in Teil 1 meiner Blog-Serie Fructose – Kohlenhydrat mit 2 Gesichtern ausführlich mit Fructose, seinen Abbaustörungen und Wechselwirkungen in Zusammenhang mit Diabetes beschäftigt haben, können wir uns nun mit der Frage beschäftigen, ob es sinnvoll ist, sich als Bodybuilder des Fruchtzuckers zu bedienen.
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Die Epidemie der Fructosemalabsorption
Dass [...]

Fructose – Ein Kohlenhydrat mit 2 Gesichtern

Liebe Blog-Leser und treue Peak Kunden,
 als Ernährungsberater werde ich sehr oft mit dem Thema Fructose konfrontiert.
 Gesundheitsbewusste Leser möchten lernen, mit einer Fruchtzuckerunverträglichkeit leben zu können, ohne Lebensqualität einbüßen zu müssen. Sportler, besonders Bodybuilder, möchten wissen, ob der Einsatz von Fructose nun Vor- oder Nachteile gegenüber dem Verzehr anderer Kohlenhydratformen aufweist und ob es Sinn macht, [...]

Basisernährung im Bodybuilding – Teil I: Makronährstoffe

Liebe Blog-Leser und liebe Sportsfreunde,
als Blog-Autor befasse ich mich mit einer großen Ansammlung an Nahrungsergänzungen, die in den unterschiedlichsten Sportarten teils erfolgreich zur Leistungssteigerung und zum Ausgleich der normalen Ernährung dienen.
Fakt ist jedoch, dass eine Nahrungsergänzung immer nur dann optimale Ergebnisse erzielen kann, wenn Sie im Einklang mit einer vollständigen, ausgewogenen und gut durchdachten Basisernährung [...]

Die besten Lebensmittel für mehr Kraft

Nachdem die besten Supplemente für mehr Kraft thematisiert wurden, wollen wir auch auf die Lebensmittel blicken, die in besonderer Weise zu Kraftsteigerungen beitragen können und somit Grundpfeiler einer auf den Kraftzuwachs ausgerichteten Sportnahrung sein sollten.
 
Natürlich ist generell auf eine abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl zu achten, weil jedes natürliche Lebensmittel besondere Vorzüge hat. Die folgenden 5 Power Nahrungsmittel [...]

Sind Supplemente überhaupt notwendig?

Seit Beginn der verstärkten Vermarktung von Supplementen in den 70er und 80er Jahren hält sich ein Gerücht hartnäckig wie kaum ein anderes: „Bei entsprechender Ernährung werden keine Supplemente benötigt.“
Verbreitet wird diese Ansicht vor allem von Schulmedizinern, aber auch in Foren wird diese Meinung verbreitet. Doch was ist dran an dieser Aussage? Sind Supplemente durch normale [...]

Das anabole Fenster

Als ich einmal einem befreundeten Läufer, der am Abend auch gerne nochmal zum Klettern geht, seinen ersten Regenerationsshake gab, bekam ich am anderen Tag folgende begeisterte Rückmeldung: „ Das war der Wahnsinn, ich habe gemeint, ich hätt´ die Griffe herausreißen können!“. Die Regeneration vom vorausgegangenen Lauftraining war deutlich beschleunigt worden.
Er war es zuvor gewohnt gewesen, [...]

Supreme Mass ersetzt Super Mass

Nun ist es bekannt – das brandneue Upgrade des beliebten Weight Gainers Super Mass wird Supreme Mass heißen.
Die Weiterentwicklung von Super Mass zu Supreme Mass ist dem Peak-Anspruch geschuldet, Sportnahrung auf dem neuesten Stand der Wissenschaft herzustellen. Insofern wurde das Aminosäureprofil dahingehend optimiert, dass das Protein besser zu Muskelmasse assimiliert werden kann. Unterstützend bei der [...]

Supermass Upgrade

Der beliebte Weight Gainer Supermass ist ab sofort nicht mehr im Peak Shop für optimale Sportnahrung erhältlich.

Allen Supermass Liebhabern und Hardgainern sei aber versichert, dass ein noch massiverer Weight Gainer unter neuem Namen die Stelle von Supermass einnehmen wird.

Kohlenhydrate, die richtigen zur richtigen Zeit!

Bei diesem Thema gehen die Meinungen weit auseinander. Die Einen sagen ja zu vielen Kohlenhydraten, während die Anderen nein sagen.

Kohlenhydrate, die richtigen zur richtigen Zeit!
Richtig und wichtig ist, dass unser Gehirn täglich eine Portion Kohlenhydrate benötigt, sie sind wichtig für unser Denken und Handeln, darüber hinaus aber auch für Power und Energie.

Kohlenhydrat-Timing und Leistungsfähigkeit

Ein besonders kontrovers diskutiertes Thema im Bereich Sportnahrung sind Kohlenhydrate. Jahrzehntelang wurden Kohlenhydrate missverstanden und dem Normal-Bürger wurde nahe gelegt, kohlenhydratreiche Lebensmittel zu dem Eckpfeiler seiner Ernährung zu machen (alte Lebensmittelpyramide). Dieser Irrtum führte zu einer dramatischen Verbreitung von Übergewicht und Krankheiten (Diabetes Typ II, Bluthochdruck, hohe Blutfettwerte etc.). Mittlerweile [...]