Citrullin malate je spojenie aminokysleiny L-citrulín a malátu - produktu intermediárneho metabolizmu TCA (tricarboxycyclic acid cycle), zodpovedného za tvorbu aeróbnej energie v bunkových mitochondriách. Citrulín-malát má mnoho pozitívnych účinkov na aeróbnu výkonnosť – zvyšuje tvorbu energie pri aerobnom zaťažení, zlepšuje vytrvalosť, rezistenciu na únavu, zlepšuje regeneráciu a energetickú hladinu.
Štúdie z r. 2002 (Bendahan a kol.) ukázali, že citrulín malát zvyšuje signifikantne aeróbnu výkonnosť - až o 34%, regenerácia ATP je vyššia až o 20%, čo vedie k zreteľne lepšej rezistencii na únavu. Užívanie citrulín malátu u športovcov zvyšuje vylučovanie amoniaku. Je to v dôsledku toho, že citrulín malát je zapojený do močovinového cyklu a hrá dôležitú úlohu v detoxikácii amoniaku. Suplementácia citrulín-malátom vedie k zvýšeniu hladiny bikarbonátov v krvi. Výskumy ukázali, že citrulín malát má ochranný účinok proti zvýšenému prekysleniu vkrvi. Tento účinok Vám umoží zvládať veľmi intenzívne zaťaženia.