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Nattokinase – Eine Vorstellung zu Eigenschaften und Effekten

Nattokinase ist ab sofort bei PEAK Performance Products erhältlich. Da Nattokinase nicht zu den bekanntesten Substanzen zählt, haben wir heute einmal die wichtigsten Eigenschaften und Effekte für Euch zusammengetragen.
Viel Spaß beim Reinlesen!

Was ist Nattokinase?

Nattokinase ist eines von vielen Enzymen, die mit Hilfe von Bacillus Subtilis aus dem fermentierten Lebensmittel Natto (gekochte Sojabohnen) isoliert werden. Da man es ursprünglich für eine Kinase (übertragendes Enzym) gehalten hat, wurde es als Nattokinase benannt. Tatsächlich zählt Nattokinase zu den Serinproteasen, also zu protein- und peptidspaltenden Enzymen (1). 

 

Anti-Thrombose-Effekt

Als Gesundheitszusatz wird Nattokinase hauptsächlich wegen potenzieller fibrinolytischer Eigenschaften, also der enzymatischen Spaltung von Fibrin und damit der Auflösung von Blutgerinnseln verwendet (1).
Fibrin ist beteiligt an der Blutgerinnung. Kommt es zur Verletzung oder Beschädigung eines Blutgefäßes, bildet Fibrin eine netzartige Struktur, die die Blutung stoppt. Eine gute Sache! In manchen Fällen kann sich Fibrin jedoch ablagern, Blutgerinnsel bilden und damit Gesundheitsprobleme wie Schlaganfall, Herzinfarkt oder tiefe Venenthrombose herbeiführen. Hier kann Nattokinase die Bildung von Blutgerinnseln verhindern oder dabei helfen, bestehende Blutgerinnsel aufzulösen. 
Die potenziellen Mechanismen von Nattokinase beschreibt diese Darstellung aus einer Studie von Chen et al (1)

Die potenziellen Mechanismen von Nattokinase


Der Einfluss von Nattokinase mitunter auf den Blutfluss wurde von Jang et al (13) an Kaninchen untersucht und mit dem von Aspirin verglichen.

Der Einfluss von Nattokinase

 
Dank dieser Eigenschafen und aufgrund der Tatsache, dass die Verwendung von thrombolytischen Medikamenten nicht nur teuer und aufwändig ist, sondern auch mit unerwünschten Nebenwirkungen einhergehen kann, sieht man durchaus die Notwendigkeit für sicherere Alternativen (2). Weng et al (10) beschreiben Nattokinase dank seiner antithrombotischen Effekte als Möglichkeit zur Prävention vor kardiovaskulären Erkrankungen mit einem gutem Sicherheitsprofil. Dies bescheinigen auch Gallelli et al (11). 
Kontrainduziert ist die Verabreichung von Nattokinase zusammen mit blutverdünnenden Medikamenten oder bei bestehenden Blutungsstörungen. Die Verwendung bei schwangeren oder stillenden Frauen, bei Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen oder bei Kindern gilt als unzureichend erforscht.

 

Einfluss auf Blutfette

Auch in Zusammenhang mit einer Regulierung von Blutfetten wird Nattokinase in Verbindung gebracht. Das meiste der vorhandenen Forschung wurde im Tiermodell durchgeführt. Yang et al (3) befassten sich hiermit an hyperlipidämischen Patienten. Zwar nicht mit der Mono-Supplementierung, wohl aber mit der kombinierten Verabreichung von Nattokinase mit RYR (Red Yeast Rice) Extrakt stellten die Forscher signifikante Senkungen bei Triglyceriden, Gesamtcholesterin sowie LDL-Cholesterin bei gleichzeitigem Anstieg von HDL-Cholesterin fest. Wu et al (4) zeigten in einer Pilotstudie mit zwei Mal täglich 400mg (4000FU) Nattokinase keine signifikanten Veränderungen der Serum Triglyceride, des Nicht-HDL-Cholesterins, des Verhältnisses Gesamtcholesterin/HDL und des Verhältnisses LDL/HDL. Es ergab sich ein Trend zu einer verbesserten Senkung von Gesamtcholesterin, HDL-C und LDL-C in der Nattokinase-Gruppe allerdings ohne statistische Signifikanz. Die Forscher sehen Gründe für ausbleibende klare Effekte in der Behandlungsdauer, oder aber in einer zu niedrigen Dosierung. Auch bei Hodis et al fanden sich an Probanden ohne kardiovaskuläre Vorerkrankungen mit dem Einsatz von 2000FU Nattokinase binnen 3 Jahren Beobachtungszeit keine signifikanten Effekte auf Marker der Lebergesundheit, auf den Blutdruck oder Gefäßeigenschaften.

Passend hierzu zeigten Chen et al (5) in einer klinischen Studie mit der Anwendung von 10.800FU Nattokinase an 1062 Probanden positive Effekte bei der Behandlung von Atherosklerose und Hyperlipidämie. Diese konnten durch weitere Faktoren wie eine Anpassung des Lebensstils, eine Vitamin K2 Supplementierung oder aber die Verwendung von Aspirin nochmals verbessert werden. An gesunden Probanden oder aber an Sportlern wurde Nattokinase in Hinblick auf Verbesserungen des Cholesteringleichgewichts bis dato nicht untersucht.

 

Einfluss auf den Blutdruck

In einer In-vitro-Studie wurde festgestellt, dass Nattokinase eine relativ starke Hemmung von Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) vermittelt. Hierbei handelt es sich um ein Schlüsselenzym, das für die Produktion des blutdrucksenkenden Peptidhormons Angiotensin II, im Renin-Angiotensin-System, verantwortlich ist (6). Über diesen Mechanismus begründen sich Annahmen zu vermeintlich Blutdruck senkenden Eigenschaften von Nattokinase.
In der Zwischenzeit wurden einige Studien hierzu im Tiermodell und auch an Patienten mit Bluthochdruck durchgeführt, die von Senkungen des systolischen und diastolischen Blutdrucks berichten (7-9). In den Humanstudien kamen 100mg bzw. 2000FU Nattokinase zum Einsatz.

An nicht hypertensiven Menschen oder Sportlern wurde Nattokinase bislang nicht untersucht, allerdings befanden sich die Probanden bei Kim et al (8) im Bluthochdruck-Stadium 1 (130 bis 159mmHg).
Eine Liste der bis 2019 publizierten klinischen Studien zu den Effekten von Nattokinase geben Chen et al (1)

klinischen Studien zu den Effekten von Nattokinase

Resümee

Nattokinase zeigt einige interessante Effekte, die der kardiovaskulären Gesundheit zuträglich sein können. Die Wissenschaft ist insgesamt noch verhalten in klaren Formulierungen zur Verwendung von Nattokinase ergänzend oder gar ersetzend zu Medikamenten und auch eine Definition feststehender Dosierungen ist derzeit eher spekulativ als feststehend. Studien am Menschen tendieren dazu, etwa 500 mg oder 5.000 FU (Fibrinolyse Einheiten) täglich zu verwenden, in der Regel aufgeteilt in zwei separate Dosen, die zu den Mahlzeiten eingenommen werden.
Inwieweit sich ein präventiver Einsatz von Nattokinase für gesunde Menschen oder Sportler dazu eignet, Blut- und Gefäßeigenschaften positiv zu beeinflussen, lässt sich aus verfügbaren Daten nicht schlüssig ableiten.
Nattokinase ist ein potenzieller Kandidat zur Reduzierung des kardiovaskulären Risikos einerseits und zu einer reduzierten Verwendung von Medikamenten samt deren Nebenwirkungen andererseits. Weitere Forschungsergebnisse werden hoffentlich mehr Aufschluss darüber geben, wer genau von Nattokinase profitieren kann und wie genau eine optimierte Einnahme erfolgen sollte. Wir empfehlen Anwendern unseres neuen Produkts die Verwendung mit einem Arzt abzusprechen.
Sportliche Grüße
Team Peak Performance Products


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Quellen

(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6043915/
(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8593442/
(3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19786378/
(4) https://www.semanticscholar.org/paper/Lipid-Lowering-Effect-of-Nattokinase-in-Patients-Wu-Lin/1ff49252719fa0ea58f2cf893e1f2a0f1bf94f90
(5) https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fcvm.2022.964977/full
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fcvm.2022.1076420/full
(6) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7784396/
(7) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27785095/
(8)https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18971533/
(9) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22040882/
(10) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5372539/pdf/ijms-18-00523.pdf
(11) https://www.mdpi.com/2072-6643/13/6/2031
(12) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33843667/
(13) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24396387/