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 Betreff des Beitrags: Algen Eiwei√ü
BeitragVerfasst: So Jul 11, 2004 17:08 

Registriert: So Jul 11, 2004 17:02
Beiträge: 1
Wohnort: Pfronten
Hallo :P

Ich habe mahl gehört das das Algen Eiweiß am besten sein soll, stiemt dass :?:


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mo Jul 12, 2004 12:02 

Registriert: Fr Mai 28, 2004 8:03
Beiträge: 512
Wohnort: Hanau
Algen Eiweiß?
Wo gibts das denn? Davon hab ich bis heute noch nix gehört. Vieleicht sind damit die Spirulina Algen gemeint die i.Tr. einen Proteingehalt von 70% haben. Aber in Pulverform?

Gruß Pat


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mo Jul 12, 2004 12:24 

Registriert: Do Apr 08, 2004 8:41
Beiträge: 967
Wohnort: Stuttgart
Selbst wenn es so w√§re, k√∂nnte ich es mir nicht leisten, meinen Proteinbedarf √ľber Algeneiwei√ü zu decken, mal ganz abgesehen von den ganzen Schadstoffen, die da auch noch drin w√§ren.

Karbon


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mo Jul 12, 2004 19:04 

Registriert: So Jan 16, 2000 1:01
Beiträge: 8487
Hallo,
sicher ist Spirulina gemeint, ein anderes Algeneiweis gibt es nicht.

Spirulina hat eine nicht allzu hochwertige Aminosäurebilanz, aber etwa 10 g pro Tag machen sich mit anderen Proteinen zusammen sehr gut und zwar weniger wegen der Aminosäuren sondern der Sekundärstoffe (Chlorophyll usw) und wegen der guten Wirkung von Spirulina auf das Verdauungssystem.

Armin


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