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BeitragVerfasst: Mi Okt 31, 2007 16:36 

Registriert: Do Apr 08, 2004 8:41
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Wohnort: Stuttgart
JimJupiter hat geschrieben:
Ich müßte lügen, aber ich glaube beim Lidl kostet 500g TK Lachs nur 2 € irgendwas.


Wenn Du für 2 € Deinen Tiefkühllachs kaufst, darfst Du Dich dann aber nicht fragen, welche Qualität das dann ist (voll mit Antibiotika etc.). Armin hat sich ja auch schon mal dazu geäußert, daß er nur Biolachs kauft.


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BeitragVerfasst: Mi Okt 31, 2007 17:15 

Registriert: Di Okt 11, 2005 15:42
Beiträge: 372
Wohnort: Bad Frankenbrunn
Bei den Discountern gibt es TK-Wildlachs für ca. 2,60 €uro für 250 Gramm. Das enscheidende hierbei ist einfach das "Wild", was bedeutet, dass er im Meer gefangen wurde.

Welcher Tierarzt im Atlantik soll den Fischen denn die Antibiotika verabreicht haben... :?: :mrgreen:

Anders sieht es möglicherweise bei Lachs aus Aquakulturen aus.

Bei Aldi gibt's einen Sockey Wildlachs, der auch nach dem dünsten seine extreme rote Lachsfarbe behält. Das ist top Qualität und schmeckt hervorragend.

Guckst Du hier:

https://www.aldi-sued.de/de/html/product ... 3_6146.htm


Von Armin ist mir nur bekannt, dass er sich mal über Shrimps oder Garneelen aus Aquakulturen negativ geäußert hat.

_________________
Schönen Gruß, Bernd


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