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 Betreff des Beitrags: @Armin: Lecithin in Soja P.???
BeitragVerfasst: So Apr 30, 2006 19:36 

Registriert: Do Sep 29, 2005 18:00
Beiträge: 152
Hallo

in normalen Soja ist ja Lecithin vorhanden. Bei Soja Protein Isolat handelt es sich wie gesagt um ein Isolat. Ist in diesem aber noch Lecthin vorhanden (evtl. Restmengen)oder rein gar nichts mehr???


Vielen Dank f√ľr die Beantwortung!


MfG LANDO


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mo Mai 01, 2006 10:13 

Registriert: So Jan 16, 2000 1:01
Beiträge: 8487
Hallo,

verschwindend geringe Mengen, man kann von "nichts mehr" sprechen.
Das ist bei Isolate normale, weil ja mit dem Fett auch alle Phospholipide entfernt werden.

Armin


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