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 Betreff des Beitrags: @Armin -- meine Abschlussfrage bez√ľglich Omega 3 Fetts√§ure
BeitragVerfasst: So Jul 18, 2004 22:18 

Registriert: So Mai 30, 2004 20:32
Beiträge: 63
Hi Armin..

da die Omega 3 -Fettsäure ja nicht hitzebeständig ist.. wie verhält sich das denn wenn man einen Fisch brät?

Danke f√ľr deine Antwort

Gruss Antonio


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Mo Jul 19, 2004 6:49 

Registriert: So Jan 16, 2000 1:01
Beiträge: 8487
Hallo,
wird leider zum Teil zerstört, ist aber immer noch besser als nichts.
Am besten finde ich daher Leinöl.
Aber Lachs oder Tunfisch solltes du 2 mal pro Woche essen aber so kurz wie möglich gebacken oder gegrillt.
Armin


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