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 Betreff des Beitrags: @ Armin Was h√§lst du vom Ankeimen?
BeitragVerfasst: Sa M√§r 01, 2008 0:00 

Registriert: Sa Feb 02, 2008 20:43
Beiträge: 39
Ich habe gelesen, dass angekeimte Samen das Vielfache der normalen Vitamine haben und es gibt viele die da total drauf abfahren, weil das quasi das einzig lebendige Lebensmittel ist und weil alles andere was wir essen tot ist. Was ist davon zu halten? Ist das Hokuspokus von Birkenstock-Trägern oder ist da wirklich was dran? Falls ja keimst du auch zuhause? :lol:

edit: Ich habe im Forum mal etwas gesucht und Peak scheint fr√ľher ja Keimsaaten im Angebot gehabt zu haben! Wieso denn jetzt nicht mehr? Lohnt sich das Gesch√§ft nicht mehr? Jedenfalls finde ich das Thema recht interessant aber leider bin ich ein absolutes Greenhorn auf dem Gebiet. Ich habe bislang nur gelesen, dass man sehr aufpassen muss wegen Schimmel und das schreckt mich etwas ab. Und dann las ich noch auf einer Seite, dass man aufpassen muss bestimmte Saaten nicht zu fr√ľh zu ernten weil dann Giftstoffe drin sind oder auch irgendwelche Stoffe, die die Proteinaufnahme hindern. Das hat mein Interesse dann wieder ged√§mpft. Aber vielleicht geht das jedem so, der das erste Mal darauf st√∂√üt. F√ľr Tips und Links zum richtigen Keimen w√§re ich dankbar. Und was keimt sich denn am leichtesten beziehungsweise welche Keime haben den gr√∂√üten gesundheitlichen Nutzen?


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 Betreff des Beitrags: Re: @ Armin Was h√§lst du vom Ankeimen?
BeitragVerfasst: Sa M√§r 01, 2008 6:42 

Registriert: So Jan 16, 2000 1:01
Beiträge: 8487
Hallo,
halte viel davon - ist leider kein gutes Geschäft - im Internet findest du mehr als genug Information (Keimen, Keimling oder besser engl. Sprout, sprouts eingeben)
Armin


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