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 Betreff des Beitrags: @ Armin - Whey durch Casein stark verzoegert?
BeitragVerfasst: Di Mai 31, 2005 1:32 

Registriert: Sa Dez 18, 2004 4:09
Beiträge: 708
So ne halbe Stunde nach CT nehm ich einen schnellen Proteinshake (WPI/NA6). Wenn ich jetzt hier 250g Magerquark beimixe, wird die Aufnahme des schnellen WPIs stark bzw. merklich durch den "Casein-Schleim" im Magen verzögert?

Vielen dank, drratio


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Di Mai 31, 2005 3:53 
Bin nur Laie aber vielleicht darf ich mal was sagen:
Sehe ich das richtig ,dass Milchprotein aus casein und whey besteht?
Und Milchprotein ist minimal schneller als casein und wird auch als langzeitprotein gehandelt . daraus schliesse ich das man deine frage mit ja beantworten kann .
ok jetzt könnt ihr mir ein paar um die ohren hauen


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Di Mai 31, 2005 3:55 

Registriert: So Jan 16, 2000 1:01
Beiträge: 8487
Hallo,

ja, wird verzögert, Casein und Ballaststoffe verkleben fast alle anderen Nährstoffe so dass die Magen-Darmverweildauer verlängert wird.

Armin


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