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 Betreff des Beitrags: Biol. Wertigkeit
BeitragVerfasst: Do MĂ€r 09, 2006 7:36 

Registriert: Sa Jul 22, 2000 0:01
BeitrÀge: 67
Hallo,

Kann mir jemand (vielleicht Armin) sagen wie die Biol. Wert. von Thunfisch ist und die von Rindfleisch ???

habe unterschiedliche Werte gefunden aber welche ist richtig ??

Danke mal im voraus fĂŒr Antwort

BAMBOO


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Do MĂ€r 09, 2006 11:56 

Registriert: Mo Jan 03, 2005 21:19
BeitrÀge: 1500
Wohnort: Chemnitz
Hallo,

ich bin mir nicht sicher ob man dieses ĂŒberhaupt sicher angeben kann, da die BV nach K-J - Design nur fĂŒr wenige Kombinationen natĂŒrlicher Lebensmittel durchgefĂŒhrt wurde und fĂŒr kein einziges Eiweißpulver. Weiterhin ist die BV ab etwa 1,5g /kg KG ohnehin sekundĂ€r. Ich kann nicht sicher sagen das das es keine Humanstudie nach K-J - Design fĂŒr Thunfisch gibt, fĂŒr Rindfleich wurde eine solche sicher durchgefĂŒhrt.

Im Allgemeinen gibt man fĂŒr BV THUNFISCH = 92 = BV Rindfleisch an.


http://www.fitness-foren.de/info,Biologische-Wertigkeit,84.html
http://www.gsfood.ch/protein.html

_________________
MfG Uwe

Es ist Alles ein weites Feld.


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Do MĂ€r 09, 2006 16:41 

Registriert: Sa Jul 22, 2000 0:01
BeitrÀge: 67
Na dann, danke mal.

Bamboo


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