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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 9:26 

Registriert: Mi Apr 04, 2007 23:08
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Lachs der in Alaska gefangen wird? :roll:

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Sei froh die Matrix sehen zu k√∂nnen, doch halt den Mund und spiel nicht Neo. Der Widerstand der Leute gegen√ľber entlarvenden Wahrheiten kann betr√§chtlich sein. Das solltest Du Dir nicht antun

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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 10:01 

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Glaubst Du daran...?
Der Lachs kommt nicht aus Alaska, sondern aus norwegischen Lachsfarmen, den sog. Aqua-Kulturen.

:!:

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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 10:09 

Registriert: Mi Apr 04, 2007 23:08
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Gut zu wissen :D
Naja, recht teuer ist er noch dazu, 760g "Alaska" Lachsfilet hier im Rewe f√ľr 3,80 Euronen

...aber mir gehts ohnehin nur um den hohen Proteingehalt und die 0 KH in der Mahlzeit :D

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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 10:20 

Registriert: Mo Nov 29, 2004 7:37
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Neloliciouz hat geschrieben:
Gut zu wissen :D
Naja, recht teuer ist er noch dazu, 760g "Alaska" Lachsfilet hier im Rewe f√ľr 3,80 Euronen

...aber mir gehts ohnehin nur um den hohen Proteingehalt und die 0 KH in der Mahlzeit :D


Das wiederum ist aber vergleichsweise g√ľnstig! Frischer Dorsch oder auch Zander kosten pro Kg ca. 16,00‚ā¨ - 20,00‚ā¨... Die Preise f√ľr frischen Lachs habe ich jetzt nicht im Kopf. D√ľrften aber etwas darunter liegen. Die in Deutschland angebotenen Lachse sind fast alle Zuchtfische. Daher ist der Preis g√ľnstiger. Dorsche bspw. lassen sich (noch) nicht so erfolgreich z√ľchten. Das sind also wilde Fische, die im Handel angeboten werden und daher viel teurer. Wenn Du also echten Lachs aus Alaska bei REAL bek√§mest, dann nicht f√ľr 3,80‚ā¨. Das gleiche gilt f√ľr Kavier. Der ist in Superm√§rkten auch nie echt...

Noch ein kleiner Hinweis: Seelachs ist √ľbrigens kein Lachs, sondern ein Verwandter des Dorsch... :!: :D

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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 10:21 

Registriert: So Jun 18, 2006 16:00
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Jup und in Mehl gewendet und angebraten einfach herrlich :lol:

Lachsforelle in Bierteig ist auch WOW :P


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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 10:43 

Registriert: Mo Nov 29, 2004 7:37
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Ich will echt kein Klugscheißer sein, aber:

Die im Handel angebotene Lachsforelle ist eine ganz normale Regenbogenforelle, welche während der Aufzucht mit rötlich gefärbten Futtermitteln "gemästet" wurde. Dadurch wird das eigentlich blaß weiße Fleisch der Regenbogenforelle so rot wie das eines Lachses...
Und optisch "gepimpte" Regenbogenforellen lassen sich besser verkaufen...
:D

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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 11:08 

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Ich geh das immer bei uns im Forellenhof essen, werd den mal fragen. Die Z√ľchten ja selber.




Daheim hab ich normal nur das "alaska" ;) seelachs filet.

PS: Ist ja egal wie es heißt, hauptsache es schmeckt.


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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 11:18 

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ist eigentlich der Fisch bei "Nordsee" in irgendeiner Form schlecht?

schmeckt saulecker das zeugs dort.
Klar sind Soßen dabei... aber was sagen hier die Ernährungsfreaks dazu?


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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 12:05 

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Ich war da noch nie essen...
Aber ist das nicht so eine Art McDo nur mit Fisch???

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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 12:13 

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Mike-Man hat geschrieben:
Ich war da noch nie essen...
Aber ist das nicht so eine Art McDo nur mit Fisch???


genau in die richtung geht meine frage.


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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 12:31 

Registriert: So Jun 18, 2006 16:00
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Naja so nen großes fischstäbchen schmeckt ja ab und an aber bei Nordsee ist mehr remoulade ect. drauf als ich das ganze jahr esse.


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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 12:48 

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ok, danke.

draußen kann man ja gar nix mehr essen.


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BeitragVerfasst: Fr Jul 20, 2007 12:50 

Registriert: Mi Apr 04, 2007 23:08
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so ungefähr :D

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