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 Betreff des Beitrags: Fettzufzuhr in einer Di√§t - Welche Lebensmittel?
BeitragVerfasst: Di Jun 29, 2004 13:49 

Registriert: Fr Jun 11, 2004 6:08
Beiträge: 3
Hallo,

hier habe ich gelernt, dass bei einer Di√§t 30% der Kalorien in Form von Fett zugef√ľhrt werden sollen, wobei die sog. Omega-3 Fetts√§uren besonders wichtig sind.
Hier nun meine Frage: Welche Lebensmittel bzw. √Ėle, die im Supermarkt (oder auch sonst einfach zug√§nglich) erh√§ltlich sind, kann man f√ľr diese Zwecke kaufen?
Das Leinöl soll ja in deutschen Supermärkten nicht geeignet sein.
Lachs soll ja schon ganz gut sein. Thunfisch? Ich dachte immer der h√§tte kein Fett. Soll ich den in √Ėl eingelegten Thunfisch aus der Konservendose kaufen?
Welche Rolle spielt eigentlich das Lecithin-Granulat? Enthält es auch Omega-3 Fettsäuren und kann man es in eine Diät einbauen?

Wäre super, wenn einer von Euch eine Antwort auf diese Fragen hätte.


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Di Jun 29, 2004 15:12 

Registriert: Do Apr 08, 2004 8:41
Beiträge: 967
Wohnort: Stuttgart
Hallo,

zum Leinöl siehe http://www.peak.ag/phpBB2/viewtopic.php?t=3559

auch interessant:
http://www.peak.ag/phpBB2/viewtopic.php?t=3536


@ Armin

Ich hab mir inzwischen √ľbrigens eine elektrische Kaffeem√ľhle zugelegt. Das Zerschlagen der Samen funktioniert hervorragend. Ich benutze eine 1:1:1 Mischung von Leinsamen, Sesam ungesch√§lt und Hanfn√ľssen ungesch√§lt (gabs bei Ebay).
Der Geschmack ist allerdings noch etwas gew√∂hnungsbed√ľrftig ... Gemischt ins Fr√ľhst√ľcktsm√ľsli gehts jedoch.

Gruß
Karbon


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