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1:0 für Popeye und 2:0 für PEAK

1 zu 0 für Popeye und 2 zu 0 für PEAKOffizielle Studie bestätigt PEAKs schon vor 3 Jahren gemachte Statements: Spinat lässt Muskeln tatsächlich wachsen

Spinat macht stark – und das nicht nur im Comic!
Popeye verdankt seine beeindruckende Muskelkraft tatsächlich Substanzen im Spinat, welche das Muskelwachstum beschleunigen.
Allerdings reichen die kleinen Portionen aus Popeyes Spinatdosen wohl nicht für eine Verwandlung vom Hänfling in einen Kraftprotz:
Um die Dosis zu erreichen, die zu nachweisbaren Erfolgen führen würde, müsste ein Mensch jeden Tag mindestens ein Kilogramm des Blattgemüses vertilgen.

Zurückführen lässt sich das "Spinatdoping" auf eine Gruppe von Substanzen mit dem sperrigen Namen Phytoecdysteroide (Beta Ecdysteron), die neben dem Spinat auch in anderen krautartigen Pflanzen vorkommen. Sie ähneln sowohl den Hormonen, die bei vielen Insekten die Häutung auslösen, als auch den Steroidhormonen, die im menschlichen Körper eine Vielfalt von Funktionen erfüllen. Um nun zu testen, ob die Pflanzenhormone auch einen Einfluss auf die Muskulatur haben, stellten amerikanische Wissenschaftler einen Spinatextrakt her und gaben ihn im Labor auf Muskelzellen von Mäusen und Menschen.

Das Ergebnis:
Mit dem Spinatauszug fuhren die Zellen ihre Eiweißproduktion und damit ihr Wachstum um bis zu 20 Prozent hoch. Auch Ratten, denen täglich eine Ration des Spinatcocktails verabreicht wurde, profitierten von der muskelaufbauenden Wirkung der Inhaltsstoffe: Bereits nach einem Monat hatten sie zwischen 18 und 24 Prozent mehr Kraft in ihren Vorderpfoten, entdeckten die Wissenschaftler.

Quelle
New Scientist, Ausgabe vom 10. Mai, S. 17
Originalarbeit der Forscher: Jonathan Gorelick-Feldman (Rutgers Universität, New Jersey) et al.: Journal of Agricultural and Food Chemistry, DOI: 10.1021/jf073059z

Peak Performance stellt den in der Studie angesprochenen Spinatextrakt schon seit 3 Jahren in höchster Qualtiät im Technikumsmaßstab her und verwendet
ihn in seinen Bestsellerprodukten Createston und einigen seiner Spitzenproteine.
Achtung, im Moment verfügt einzig und allein Peak Performace Produkts über einen echten Beta Ecdysteron Extrakt. In den USA wird der Extrakt bisher nur
in kleinen Labormengen für Studienzwecke hergestellt und in der EU gibt es einige Supplementvertreiber, die einfaches wirkungsloses Spinatpulver anstelle eines
standartisierten Extraktes in ihre Produkte mischen.

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