Proteine / Eiweiß

Hier finden Sie zahlreiche umfangreiche Fachartikel und Studien zu dem für Sportler wichtigsten Makronährstoff - Protein!
  • Die Milch machts – aber was genau macht die Milch? Teil 2

    Liebe BLOG-Leserinnen und -Leser, liebe BLOG-Kundinnen und -Kunden,in Teil 1 meines BLOGs habe ich mich vor allem mit der Herstellung von Milch und mit deren Bestandteilen auseinandergesetzt. Fest steht, dass es eine Vielzahl an unterschiedlichen Milchsorten gibt, die im Rahmen der Milchveredelung noch durch ein weitreichendes Sortiment an verarbeiteten Milchprodukten zu ergänzen ist.Milch ist daher ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung, der es definitiv wert ist, dass man sich mit ihm [...]
  • Die Milch machts – aber was genau macht die Milch? Teil 1

    Liebe BLOG-Leserinnen und -Leser, liebe BLOG-Kundinnen und -Kunden,der große Slogan der Milchindustrie lautet: DIE MILCH MACHTsMilch ist die erste Nahrung, das ein Neugebohrenes Baby von ihrer Mutter bekommt. In ihr befinden sich alle nötigen Substanzen, um das Wachstum und die Funktionalität des Körpers zu gewährleisten. Klingt, als wäre Milch eine gute Sache, wobei sich die Milch, die wir verzehren, natürlich von der der Muttermilch unterscheidet. Andererseits ist es die Milch [...]
  • Die Metabole Diät – Ein Review

    Liebe BLOG-Leserinnen und -Leser, liebe PEAK-Kundinnen und -Kunden,beinahe jeder aus der Fitness-Szene hat schon einmal etwas über sie gehört, oder auch gelesen…   DIE METABOLE DIÄTEs heißt, sie vereine die Vorteile zweier Ernährungsformen, nämlich die der ketogenen Diät und die der Low Fat Diät. Da diese Ernährungsform definitiv ein interessantes Konzept im Hintergrund hat und ich schon viele Male von Leserinnen und Lesern angehalten wurde, mich mit dem Thema zu befassen [...]
  • Grundregeln für den Fettabbau

    Liebe Blogleserinnen und Blogleser, mit der Badesaison hat auch die Diätsaison begonnen. Doch leider ist die Unwissenheit darüber, wie man am besten abnimmt, immernoch sehr groß. Das ist fatal, denn durch eine undurchdachte Diät kann man langfristig mehr Schaden anrichten, als es einem nutzt. Deshalb sollte eine Diät nie "ins Blaue" hinaus unternommen, sondern geplant werden. Dieser Blog thematisiert die wichtigsten Grundregeln für eine erfolgreiche Diät, mit der Sie [...]
  • Die Regeneration

    Hallo liebe Blog Leser und treue  Peak Kunden, heute lesen Sie ein Blog von John M.Beradi über das Thema Regeneration. In diesem interessanten Bericht, erfahren Sie alles, was Sie über Regeneratiion wissen müssen und welche Supplements dabei helfen, perfekt zu regenerieren. Die Säule Regeneration ist genauso wichtig wie die Säulen Training und Ernährung. Nur wer auch genügend und richtig regeneriert, wird sportliche Erfolge erzielen.     Alles über Regeneration Meine [...]
  • Eiweißreiche Diät zur Gewichtsabnahme

    Liebe Blog Leser und treue Peak Kunden, heute wollten wir ihnen ein paar Fakten zur eiweißreichen Diät liefern. Eiweißreiche-Diäten sind ein beliebter Weg, um Gewicht zu verlieren, denn Studien haben bewiesen, dass Protein in der Lage ist, den Hunger besser als Kohlenhydrate oder Fett zu hemmen. Die Teilnehmer an einer Studie im American Journal of Clinical Nutrition berichteten von weniger Hunger und optimalem Gewichtsverlust, wenn Fett auf 20% der Gesamtekalorien [...]
  • Schweinefleisch – Tatsächlich so schlecht wie sein Ruf?

    Liebe BLOG-Leser und treue PEAK-Kunden, heute erscheint der letzte Teil meiner BLOG-Serie zum Thema Fleisch. Mit grundlegenden Informationen sowie mit Rindfleisch und Geflügel im Speziellen habe ich mich in den vorherigen Berichten bereits befasst. Heute möchte ich die Fleischsorte mit dem schlechtesten Ruf im Bodybuilding thematisieren, nämlich das Schweinefleisch. Obwohl es in Deutschland von allen Fleischsorten am häufigsten auf dem Teller landet, ist es in unserer Szene eher unbeliebt. [...]
  • Blogserie Fleisch: Der große Geflügel Vergleich

    Liebe BLOG-Leser und treue PEAK-Kunden, im Rahmen meiner BLOG-Serie zum Thema Fleisch habe ich mich in den letzen 2 Berichten bereits mit Informationen über Fleisch im Allgemeinen und mit Rindfleisch im Speziellen beschäftigt. Heute geht es um die Gruppe Geflügelfleisch. Geflügelfleisch gewinnt in Deutschland immer mehr an Popularität und wird bereits jetzt mehr verzehrt als Rindfleisch. Gerade für Sportler weist Geflügelfleisch einige äußerst interessante Eigenschaften auf und wird gerne [...]
  • Rindfleisch – Das rote Kraftpaket

    Liebe BLOG-Leser und treue PEAK-Kunden, Im Rahmen der interaktiven Abfrage zu BLOG-Themen, auf der PEAK-Homepage, wollten viele von Euch etwas zum Thema Fleisch erfahren. Nachdem ich in meinem letzten BLOG Allgemeines zum Thema Fleisch beschrieben habe, möchte ich meine heutige Ausführung ausschließlich dem Thema RINDFLEISCH widmen. Obwohl wir Deutschen Schwein dem Rindfleisch vorziehen, sehe ich gerade in Hinblick auf die Sporternährung bei Rindfleisch einige interessante Eigenschaften. Allgemeines zu [...]
  • Fleisch in der Bodybuilding Ernährung Teil 1: Allgemeines zu Fleisch

    Liebe BLOG-Leser und treue PEAK-Kunden, in der kürzlich auf www.peak.ag durchgeführten Abstimmung haben wir alle Seitenbesucher befragt, welche Lebensmittel Euch in Zusammenhang mit Sport interessieren. Nachdem ich mich mit Eurem Platz 1 „Haferflocken“ bereits beschäftigt habe, möchte ich die nächsten BLOGs dazu verwenden, Euer zweitplatziertes Thema, nämlich „Fleisch", unter die Lupe zu nehmen. Es wird mehrere BLOGs zu den gängigen und auch zu exotischen Fleischsorten geben. Beginnen möchte ich heute [...]

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