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Einfacher Low Carb Proteinpudding

Pudding aus ProteinLiebe Blogleser/innen und Feinschmecker/innen,

viele von uns Fitness- und Bodybuildingsportlern verzehren jeden Abend brav ihre Portion Magerquark, um über Nacht von dem langsam verdaulichen Caseinprotein zu zehren.

Eine echte Alternative, besonders auch für sehr strenge Diäten, für welche selbst in Magequark zuviele Kohlenhydrate enthält, stellt das folgende Fitness-Rezept dar.

Dieses low carb & low fat Rezept ist auf Basis von Micellar Casein und wirklich kinderleicht in maximal fünf Minuten zuzubereiten...

Low Carb Proteinpudding - Zutaten

Protein Pudding Micellar Casein

1 Portion:

  • 30 g Micellar Casein mit Geschmack nach Wahl
  • 100 - 150 ml Wasser (alternativ Magermilch)

Micellar Casein

Low Carb Proteinpudding - Zubereitung

  1. Proteinpulver (Micellar Casein) in ca. 100 ml Wasser mit einem Handmixer steif schlagen. Ggf. hierfür etwas Flüssigkeit nachschütten.

 

Low Carb Proteinpudding - Nährwerte

"Vanille" zubereitet mit Wasser:

  • 106 kcal
  • 24,7 Protein
  • 0,7 g Kohlenhydrate
  • 0,5 g Fett

bon appètit

Ihr PEAK Team

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