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Proteinreiche Blueberry Pfannkuchen mit Whey Protein Isolat

Liebe Blogleserinnen und Blogleser,

Proteinreicher Blueberry Pfannkuchen mit Whey Protein Isolatgerade als begeisterter Bodybuilding- und Fitnessathlet ist man ständig auf der Suche nach neuen Rezepten. Diese Rezepte sollen nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch kalorienarm und proteinreich sein.

Aus diesem Grund freut es uns, Euch ein wirklich leckeres Fitnessrezept zu zeigen, das einfach und schnell zubereitet ist. Somit ist ein Genuss ohne Reue möglich.

 

Proteinreiche Blueberry Pfannkuchen mit Whey Protein Isolat - Die Zutaten

Die angegebenen Zutaten reichen für ca. 2 Portionen

  • 40g Whey Protein Isolat im Geschmack Vanille
  • 100ml Milch, 0,3% Fett
  • 100ml Wasser
  • 40g Blaubeeren
  • 10g Butter
  • 1 ganzes Ei
  • 2 Eiklar
  • Ein paar Tropfen Süßstoff

Whey Protein Isolat

Proteinreiche Blueberry Pfannkuchen mit Whey Protein Isolat - Die Zubereitung

  • Alle Zutaten bis auf die Butter und die Blaubeeeren in einen Shaker geben und gut shaken.
  • Anschließend die Butter in einer Pfanne zerfließen lassen und den Shake in die Pfanne gießen.
  • Jetzt die die Blaubeeren über den Teig streuen und bei mittlerer Hitze backen. Nach etwa 5 Minuten den Pfannkuchen vorsichtig wenden und für weitere 3 Minuten backen.
  • Abschließend die Pfannkuchen auf einen Teller garnieren und genießen.

 

Proteinreiche Blueberry Pfannkuchen mit Whey Protein Isolat - Die Nährwerte:

Nährwerte für 1 Portion:

  • ca. 175 kcal
  • ca. 26,5g Protein
  • ca. 4g Kohlenhydrate
  • ca. 5,5g Fett

Proteinreiche Blueberry Pfannkuchen mit Whey Protein Isolat
 

Guten Appetit wünscht

Euer PEAK-Team

 

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Bildquelle: nata_vkusidey/Fotolia.com