• KOSTENLOSE HOTLINE +49 (0) 800-4252150
  • VERSANDKOSTENFREI INNERHALB DE AB 20€
  • GRATIS PEAK GESCHENK AB 100€

Proteinreiche Pfannkuchen mit Skyr und Delicious Whey Protein

Liebe Blogleserinnen und Blogleser,

Proteinreiche Pfannkuchender kalorien- und figurbewusste Bodybuilding- und Fitnesssportler ist stets auf der Suche nach leckeren Fitnessrezepten. Zu groß ist die Verführung der Industrie mit Süßigkeiten, die zwar himmlisch schmecken, aber auch Kalorien im Übermaß liefern. Diese Leckereien strotzen nur so vor Transfetten und Zucker.

Deshalb möchten wir Euch heute eine echt leckere Alternative in Form eines neuen Rezeptes zeigen. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und liefert vor allem viel Protein und gute Kohlenhydrate. Viel Spaß beim Zubereiten!

Proteinreiche Pfannkuchen - Die Zutaten

Folgende Zutaten ergeben in etwa 6 Pfannkuchen:

  • 20g Delicious Whey Protein, z. B. mit Vanilla Milchshake
  • 10g Haferflocken
  • 20g gemahlene Mandeln
  • 1 Becher Skyr mit Frucht (350g)
  • 10 ml fettarme Milch 1,5 %
  • 4 g Backpulver
  • 2 Eier
  • Ein paar Tropfen Süßstoff

Delicious Whey Protein

Proteinreiche Pfannkuchen - Die Zubereitung

  1. Trennt das Eigelb vom Eiweiß und verrührt das Eiweiß solange, bis sich daraus eine schaumige Masse entwickelt.
  2. Vermengt alle Zutaten bis auf den Skyr in einer großen Schüssel, bis ein flüssiger Teig entsteht.
  3. Gebt jetzt den Skyr dazu und mixt das Ganze gut durch.
  4. Dann nehmt Ihr das schaumig geschlagene Eiweiß und gebt es in die Schüssel und vermengt alles.
  5. Jetzt kann der Teig in einer beschichteten Pfanne mit Öl zubereitet werden.

 

Proteinreiche Pfannkuchen

Proteinreiche Pfannkuchen - Die Zutaten:

Für die angemachte Menge ergeben sich folgende Nährwerte:

  • ca. 637 kcal
  • ca. 74g Protein
  • ca. 27 g Kohlenhydrate
  • ca. 24 g Fett

 

Guten Appetit wünscht

Euer PEAK-Team

 

Lesen Sie auch...

 

Bildquelle: lisa870/Fotolia.com