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Turbo D`s Low Carb Protein Kuchen

Käsekuchen low carb KuchenLiebe Blogleserinnen und Blogleser,

jeder, der mich kennt, weiß, dass ich ein Verfechter der Low Carb Ernährungsweise bin. Generell meide ich Kohlenhydrate, außer direkt nach dem Aufstehen, zu Trainingszeiten, sowie an meinem Schummeltag.

In meiner Freizeit bastel ich viel mit selbst gemachten Low Carb Gerichten herum wie Low Carb Pfannkuchen, Low Carb Kuchen, Low Carb Proteinriegel, kalorienfreie Sirups und Saucen und so weiter.

Heute möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen - meinen low carb Protein Kuchen.

Turbo D`s Low Carb Protein Kuchen:

Zutaten für 750 g Low Carb Protein Kuchen:

  • 250 g Magerquark
  • 150 ml 1,5%  Milch
  • 5 Eier (1x Voll, 4x Eiklar)
  • 100 g entöltes Mandelmehl
  • 80 g Proteinpulver (Vanille)
  • 20 ml Erbnussbutter
  • 1/2 Packung Backpulver
  • Vanillearoma
  • Süßstoff

 

Zubereitung:

Das Eiklar steif schlagen, die restlichen Zutaten am besten mit Hilfe einer Küchenmaschine vermengen und den Teig mit Süßstoff und Aromen ja nach belieben abschmecken. Das Eiklar mit dem Teig vermengen und in eine passende Kuchenform geben. Den Backofen auf 180° vorheizen und den Kuchen ca. 30 Minuten lang backen.

 

Nährwerte pro 100 gr:

157Kcal, 24,3 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate,  5,2g Fett

 

Natural Bodybuiilder Turbo D

That`s it! Guten Appetit 

Euer Turbo D

 

 

 

 

 

 

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