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Whey vs. Casein - Fettabbau

Hallo liebe Blog Leser und treue Peak Kunden, es wird immer beworben, dass Proteinshakes, Menschen die abnehmen möchten bei diesem Vorhaben helfen und eine wichtige Unterstützung für eine ausgewogene Ernährung sind. Dieser Sache wollten Forscher genau auf den Grund gehen und testeten welches Protein am geeignetsten für eine Diät ist. Das ganze wurde im Nutrition Journal veröffentlicht.

peak Whey Fusion im 1kg Beutel

Die Forscher gaben den Probanden direkt vor einer Mahlzeit oder 30 Minuten vor der Mahlzeit, entweder einen Whey Protein Shake oder einen Casein Shake.
Obwohl Whey überlegen war zur Senkung des Blutzuckers als Reaktion der Nahrungsaufnahme, reduziert Casein die Nahrungsaufnahme zu 110 kcal, wobei Whey diese nur um 62 kcal reduziert.
Der Effekt war am stärksten, wenn der Shake 30 Minuten vor der Mahlzeit genommen wurde.

peak micellar casein beutel

Ein Glas Milch enthält zu 80% Whey Protein und zu 20 % Casein. Whey wird viel schneller verdaut als Casein und die Konsistenz des Whey ist wesentlich weniger cremig. Diese Studie zeigt, dass beide ihren Platz in der Sportlerernähung verdient haben und beide verschiedene Zwecke erfüllen.
Dass ein schneller Whey Shake, am besten mit Kohlenhydraten, morgens sowie nach dem Training genommen werden soll, ist ja durchweg jedem ambitionierten Sportler bekannt.
 

Mit sportlichen Grüßen
Ihr Peak Team

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